лійка для зливання конденсату після приладів.

Зазвичай розрив водного струменя становить 20-30 мм. Цієї відстані досить для припинення шляху мікробам. Невелика висота вільного падіння води в лійку зумовлює брак неприємних дратівливих звуків. Такий пристрій не дає проникати бактеріям у мийку або іншу сантехніку. Це важлива умова дотримання гігієни в місцях масового скупчення людей.

До того ж закладам громадського харчування норми СанПиН рекомендують розділяти каналізацію. Побутові та виробничі стоки не мають перетинатися. З одного боку, такі вимоги ускладнюють роботи з обладнання кафе, ресторану, шкільної їдальні або підприємства з виготовлення харчової продукції. З іншого — істотно знижується ризик потрапляння мікробів у їжу та отруєння.

Під час грамотного підходу система може бути спроєктована так, що злив із декількох раковин сходить в одній воронці. Це сприяє раціональнішому пристрою каналізації та позбавляє потреби придбання додаткової сантехніки. Однак у будь-якому разі таку роботу треба довіряти фахівцям.

Приймання лійки має бути виготовлене з термостійких матеріалів.

У виробничих приміщеннях можливе підведення декількох виходів до однієї воронки

Додаткові можливості використання пристроїв із розривом потоку
У домашніх умовах найчастіше сифони, що передбачають розрив струменя, застосовують для систем кондиціонування й бойлерів.

Під час роботи охолоджувальної системи виробляється конденсат. Здебільшого на вулицю виводиться невелика трубка, і вода капає на землю, потрапляє на перехожих, стікає стіною. Це створює незручності стороннім, викликає нарекання з боку сусідів. Актуальна така проблема для кафе, ресторанів, офісів невеликих фірм, які часто розміщуються в житлових будинках.

Не виключено, що рано чи пізно правила розміщення зовнішніх об'єктів будуть впорядковані. Тому під час встановлення кондиціонера доцільно передбачити приплив води безпосередньо в каналізацію.

Під час роботи бойлера вода відводиться з запобіжного клапана. Під час використання цього приладу також доцільно забезпечити приплив води в каналізацію — не доведеться стежити за рівнем рідини в пристосованій ємності або постійно витирати підлогу.

У побутових умовах воронка може стати єдиним приймачем води для різних систем життєзабезпечення вдома